Chuanchom Bakery

Online Shopping

เซสท์ แป้งสำหรับทำขนมปัง น้ำหนัก 1 กิโลกรัม

฿30.00฿600.00

฿30.00฿600.00

จำนวน
This option is required
1 ถุง (1kg) 1 กระสอบ (22.5Kg)
Clear selection

รายละเอียดสินค้า

แป้งสําหรับทําขนมปัง
เหมาะสําหรับทําขนมปังแบบยุโรปหรือไต้หวัน ขนมปังแซนวิซ, ขนมปังกะโหลก ขนมปังประเภทครัวซองต์ ฟัฟ พาย และเดนิช
1. เป็นแป้งเนื้อละเอียด ไม่เติมสารฟอกขาว
2. ทําให้เนื้อขนมปัง มีความเหนียว นุ่ม เก็บข้ามคืนก็ยังคงความนุ่มอยู่

คุณสมบัติแป้ง
Protein %
 = 12.5-14.5
Moisture
= 13.8
Ash
= 0.45

การเก็บรักษา : 25-27 ํC
อายุผลิตภัณฑ์ 6 เดือน

แป้งขนมปังไม่ฟอกสี เหมาะสำหรับทำขนมปังเนื้อนุ่ม หนึบ ขนมปังบริยอช และซาวโด

สินค้าที่เกี่ยวข้อง