Chuanchom Bakery
Online Shopping
฿95.00 – ฿1,140.00
ริชส์ อีโคววิป 1 L
วิปครีมประหยัด ตีง่ายขึ้นฟู 4 เท่า หวานน้อยหอมกลิ่นนม อยู่ตัวดี ครีมไม่ยุบ ผสมสีและกรดได้ดี
วิปครีมคุณภาพดีในราคาที่เข้าถึงง่าย คุ้มค่า คุ้มราคา เนื้อครีมสีขาว สัมผัสเนียน นุ่ม ทนต่อการผสมสีและกรดได้ดี สามารถใช้งานอย่างต่อเนื่องในโถตีได้ นาน 3 ชั่งโมง เหมาะสำหรับการปาดตกแต่ง บีบดอกคมชัด อยู่ตัวได้ดีในอุณหภูมิห้อง 28 องศาเซเซียส นาน 6 ชั่วโมง เหมาะสำหรับการทำเมนูเค้กและไส้ขนม
การเก็บรักษา:
แช่แข็งในอุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส หากแช่เย็น (2-7 องศาเซลเซียส) โดยไม่เปิดบรรจุภัณฑ์ควรใช้ให้หมดภายใน 2 อาทิตย์ แช่เย็นหลังเปิดควรใช้ให้หมดภายใน 1 อาทิตย์ (เมื่อแช่เย็นแล้วไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งซ้ำ)
1. คลายเย็น (2-7 องศาเซลเซียส) ประมาณ 8-12 ชั่วโมงก่อนใช้
2. เขย่ากล่องก่อนเปิดทุกครั้ง
3. เท ริชส์ วิปทอปปิ้งในหม้อผสมที่แห้งและเย็น ในปริมาณไม่เกิน 20% ของหม้อผสม
4. ตีด้วยความเร็วปานกลาง เวลา 5-10 นาที จนกระทั่งตั้งยอดอ่อน หรือได้ความข้นที่ต้องการ
ฺ
